IMG_5487a
IMG_9069a
IMG_1734
td_2
thursday_onfriday_c2a9nathaliesamain_57_web_
IMG_8154a

Carpaccio van rode biet met munt, hazelnoot en feta

Met rode biet had ik jaren een haat-liefdeverhouding. Zijn aardse, zoete smaak kon me vroeger maar moeilijk bekoren. Dat was tot ik de combinatie met het ...

IMG_6599a

Munterwtjes met ricotta en rokerige chorizo

Een mens heeft een aantal zekerheden nodig in het leven. Voor mij is dat een gevulde voorraadkast met blikken kikkererwten en passata, minstens een dozijn ...