IMG_5487a
IMG_9069a
IMG_1734
td_2
thursday_onfriday_c2a9nathaliesamain_57_web_
IMG_6982a

Bulgursalade met tuinbonen

Wat begint met twee grote zakken peulen eindigt in een bescheiden kommetje dubbelgedopte tuinbonen. Een hoop werk maar het ...

gevulde sardines

Gevulde sardines

Ik weet niet meer wat er eerst was: het idee voor de venkelsalade met kumquat of deze gevulde sardientjes. Hoe dan ook, ik kan ...

IMG_6887c

Venkelsalade met kumquat

Niets zo triestig als een saaie, ongeïnspireerde salade. Je vindt ze in menig restaurants onder de vorm van een obligaat ...

IMG_7055a

Onvolmaakte perfectie

Ken je het soort mensen dat er altijd in slaagt je achter te laten met een glimlach om de lippen? Élise Van Thuyne is zo ...

IMG_8954a

Kieken van mémé

Dit jaar ben ik het boegbeeld van Week van de Smaak. Daarmee volg ik Dorien Knockaert en Kobe Desramault op. Big shoes to ...

_MG_5544-2a

Verloren brood met bosvruchten uit de oven

Aangezien er op weekdagen doorgaans niet zoveel tijd is voor een uitgebreid ontbijt, gaan we op zondag graag all the way. Ik laat ...

IMG_4242a

Gegrilde bloemkoolsoep

De diepe en intense smaak van geroosterde bloemkool met een vleugje zoete, gegrilde look geven deze soep zijn rijk aroma. ...

IMG_7723a

Mexican fiesta

Deze Thursday Dinners verscheen in december in De Morgen Magazine. Wij gingen voor het blad op bezoek bij graffitikunstenaar Dave ...

IMG_1460a

Aardpeerchips

Aan alle zware chipsverslaafden, zoals mezelf, dit is je rehab-recept voor een gezonder én lekkerder alternatief. Een ...

IMG_0038a

Aziatisch stoofpotje met zoete aardappel

We reisden afgelopen maand vanuit de Thaise provincie Loei, langs de Mekong helemaal naar het puntje van Zuid-Laos. Een prachtige ...